La Stampa - Consultazione Archivio

Parla il direttore dell'Associazione produttori Concopra Dal Trentino mele «pulite» I produttori usano meno fitofarmaci nella lotta ai parassiti - Risultati rassicuranti da analisi eseguite dall'Istituto S. Michele all'Adige TRENTO — Per più di trent'anni dopo la seconda guerra mondiale, l'agric...

In difesa dei consumatori Mela da non sbucciare TRENTO — .Mela Party» chiama Sergio Chiesa, nell'omonimo ristorante di Trento, il menù con il quale ha vinto — tredici anni fa a Milano — la medaglia d'oro offerta dall'esposizione meneghina al vincitore della gara gastronomica tra i migliori risto...

Non sempre è controllata - A «Prognosfruit» il punto sui mercati Frutta esotica «a rischio» TRENTO — Frutta e ortaggi, insieme con il vino, sono tra i pochi settori attivi della nostra bilancia agroalimentare che. pur registrando ancora consistenti attivi, peggiore di anno in anno. Quali le caus...